腌制后的咸菜，想必是很多人的“心头爱”，如：海白菜、辣萝卜条、酱黄瓜等，这些腌制后的蔬菜非常下饭，在色泽上也是非常诱人的。

  可是对高血压患者来说，仍是少吃为好，由于腌制的咸菜中含有很多的食盐，食盐中的钠离子含量居多，摄入后，会形成血管壁受损，给血管添加压力，引起血压升高。

  夏日到了，吃凉拌菜的比较多，而凉拌菜中，参加洋葱这种带有调味效果的蔬菜，滋味会变得很不相同。

  可是洋葱中也相同含有必定的辛辣素，少数食用能够，或是将洋葱炒熟，关于生的洋葱来说，高血压患者仍是少吃为好。

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